穿越葡萄园的旅程:探索红酒的奥秘


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葡萄的结构

葡萄酒的魔力始于葡萄本身。这些多汁的水果,被包裹在坚韧的皮肤中,其肉质和种子是葡萄酒制造的重要原材料。葡萄的汁液含有天然的糖分,酸度和各种化合物,这些成分将在酿造过程中发挥关键作用。